ROCHERS COCO, UNE RECETTE TOUT EN DOUCEUR

Hello ! 
Une nouvelle recette pour vous régaler, surtout pour les amateurs de coco. 
C’est la recette des rochers à la noix de coco, une recette simplissime ! Je ne pensais pas que ces douceurs étaient si faciles à faire…
rocher-noix-de-coco

Ingrédients: 
– 125 g de noix de coco rappées 
– 110 g de sucre en poudre
– 3 blancs d’œufs 
– 50 g de chocolat noir pour la déco 
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Recette:
La recette est très simple et se fait en quelques minutes seulement.
Préchauffez votre four à 200°C
Fouettez les blancs d’œufs dans un saladier pour les rendre mousseux.
Ajoutez la noix de coco et le sucre en poudre. 
Mélangez à l’aide d’une fourchette.
Formez des boules à l’aide d’une cuillère à café et de vos mains. 
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pour 10 minutes. 
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Attendez quelques minutes que les boules refroidissent, dans un bol faites fondre le chocolat au micro-onde. 
Puis formez des liserés de chocolat sur les boules de coco à l’aide d’une cuillère ou bien d’une poche à douille si vous êtes équipé. 
Une fois bien refroidie, il ne reste plus qu’à déguster !
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Régalez-vous bien !
– Lovely – 


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